Die Albatros wurde 1969 nach einem Entwurf des Architekten Zdeněk Davídek vom Stapel gelassen. Die Idee des Botels (boat + hotel) entstand aus dem Mangel an Hotels in Prag für den wachsenden Strom von Touristen, Diplomaten und Geschäftsgästen. Auf der Moldau waren drei Botels geplant: auf die Albatros folgten Admiral (1970) und Racek (1971)

Der Rumpf wurde in der Werft Libeň gebaut und in Sektionen ins Zentrum gebracht: die Brücken stromaufwärts waren zu niedrig. Die Endmontage erfolgte an der Promenade Ludvíka Svobody. In den ersten Jahren versammelte die Albatros die Prager Elite: geschlossene Abende für die goldene Jugend der späten 1960er. Über die Jahrzehnte wurde sie Teil der Prager Skyline

Nach der umfassenden Renovierung 2025–2026 öffnet die Botel Albatros wieder. Der originale Rumpf von 1969 ist erhalten, die Interieurs im Art-déco-Stil der 1930er, die Kabinen mit modernem Komfort.
Eine Nacht auf dem Wasser, im Zentrum Prags

Das Grand Salon ist ein Restaurant mit tschechischer und europäischer Küche auf dem Hauptdeck des Botel Albatros. Im Mittelpunkt der Karte stehen tschechische Klassiker: Svíčková vom Hirsch mit Karlsbader Knödel, mit Kümmel gebratene Ente mit geschmortem Rotkohl, Brauerei-Kalbsgulasch mit dunklem Bier und gebackener Käse mit hausgemachter Sauce tartare. Vom Grill kommen ein Rinderfiletsteak mit Grünpfeffer-Cognac-Sauce, ein Schweine-Tomahawk und ein Burger vom Angus-Rind, auf der Cocktailkarte stehen Klassiker vom Negroni bis zum Porn Star Martini. Das Grand Salon eignet sich für ein Abendessen zu zweit ebenso wie für private Empfänge und gesetzte Firmendinner.

Die Botel Albatros liegt im historischen Zentrum Prags, an der Promenade Ludvíka Svobody. Bequem mit jedem Verkehrsmittel erreichbar und angenehm zu Fuß zu erkunden